ST:오늘도 즐거운날이구만ㅎㅎ

@테일드래곤4@:(들어옴)안녕하세요 선생님

@페어리드래곤4@;안녕하세요

@저네르4@:안녕하세욧!

@크툴루4@:안녕하세요

ST:다들왓군ㅎㅎ좋아 이번에 소개할직업은~(텔레포트)

(주방에도착)

@테일드래곤4@:으..?주방..?

@페어리드래곤4@:오늘은 어떤걸할건가요..?

@저네르4@:궁금해요.

@크툴루4@:....

ST:오늘은 요리사입니다~

@테일드래곤4@:요리사..?

@페어리드래곤4@:어머...요리라니...

@저네르4@:윽....

@크툴루4@:요리라....

ST:자 오늘 만들 요리는..!바로..!간단한 오므라이스!!

ST:좋아 그럼 모두 시작이다!

(몇시간후)

@테일드래곤4@:이게바로..오므라이스구나..

@페어리드래곤4@:처음봣어..ㅎ

@저네르4@:괜찮다ㅎ

@크툴루4@:그럭저럭이군..

ST:음 모두 훌륭해ㅎㅎ자 오늘수업은여기까지~다음화에서보자

(ST의설명)

ST:오늘은 요리사 즉 셰프에 대해알아보앗는데요! 어떡해하면 셰프가될지 한번보시죠!

(요리사는 무슨일을하나요?)

ST:요리사는 준비한 재료에 여러 가지 방법을 가해서 음식을 만드는 사람이에요. 주문서나 식단 계획표에 따라 재료를 준비하고, 식료품의 상태를 검사하고 관리해요. 각종 조리 기구를 사용하여 조리법에 따라 음식을 조리하며, 음식의 맛과 영양상태 등도 점검해요. 그리고 남은 재료를 손질해서 보관하고 식기, 요리기구, 요리실 안을 정리해요.

(요리사가될려면 무엇을 잘해야 하나요??)

ST:요리사는 예민한 미각이 필요하며, 새로운 음식 메뉴를 개발해야 하기 때문에 진취적이고 창의적인 사람에게 적합해요. 그리고 오랜 시간 동안 서서 일해야 하기 때문에 이를 견딜 수 있는 인내심과 끈기, 체력이 요구돼요. 마지막으로 주방에서 여럿이 요리하는 경우가 많아 협동심이 필요하고 고객에 대한 서비스 정신도 중요해요.

• 관련 교과목 : 영어, 미술, 기술가정, 체육, 국어

(어떻게하면 요리사가 될수잇나요?)

ST:요리사가 되기 위해서는 적어도 2~3년의 수습기간이 필요해요. 일반적으로 사설 학원에서 강좌를 수강하거나 조리과학고등학교나 대학에서 조리과, 조리과학과, 호텔조리과 등의 관련 학과를 졸업하고 자격시험에 응시해요. 최근에는 요리를 배우기 위해 프랑스와 일본 등으로 유학가는 사람도 많아요. 국내에서 공부하는 경우도 많은데 특히 우리나라에 프랑스 요리학교의 분점도 있어요.